Tzatziki de radis

Entrée

5/5

Temps de Préparation

5 min

Temps de Cuisson

0 min

Temps de Repos

0 min

Personnes

4

Ingrédients

Nombre de Personnes

250g de yaourt nature
25 radis
1 gousse d'ail
1 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de coriandre fraîche
1 c à soupe de ciboulette
Sel
Poivre

Préparation

1
Couper les radis avec l'économe pour faire des tranches fines dans le sens de la longueur.
2
Dans un bol, mélanger le yaourt, les radis, l'ail écrasé, l'huile d'olive, les herbes.
3
Rectifier l'assaisonnement avec le sel et poivre.
4
Servir bien frais avec des tranches de pain céréales.

La petite astuce du chef

Bon appétit !