Salade de montagne

Entrée

5/5

Temps de Préparation

10 min

Temps de Cuisson

0 min

Temps de Repos

0 min

Personnes

4

Ingrédients

Nombre de Personnes

2 endives
1 laitue
2 pommes
150g de cerneau de noix
120g de tomme (vache ou chèvre)
3 branches de persil
6 c à soupe de Vinaigrette à l'huile de noix

Préparation

1
Préparer la salade et les endives.
2
Laver et couper les pommes en quartiers. Retirer le centre.
3
A la spatule à fromage découper de fines tranches de tomme.
4
Disposer tous les ingrédients dans des assiettes. Verser la vinaigrette. Décorer avec le persil.

La petite astuce du chef

Bon appétit !