Emincé de dinde tendre et épicé

Plat

5/5

Temps de Préparation

10 min

Temps de Cuisson

10 min

Temps de Repos

0 min

Personnes

4

Ingrédients

Nombre de Personnes

600g de filet de dinde
20 cl de crème 15%
2 c à café de paprika
1 c à café de piment d'Espelette
Sel
Poivre

Préparation

1
Couper les filets de dinde en aiguillettes.
2
Dans un bol mélanger les épices et la crème.
3
Dans un wok, sans matière grasse ajoutée, faire dorer les aiguillettes de dinde. Ajouter ensuite la crème épicée. Laisser cuire 5 minutes. Saler, poivrer.

La petite astuce du chef

Bon appétit !